Chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy sản

Kiểm nghiệm thủy sản là một trong những khâu quan trọng mà cơ sở, doanh nghiệp muốn kinh doanh thủy hải sản cần phải thực hiện để được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh. Trên cơ sở kết quả mẫu kiểm nghiệm, cơ quan chức năng sẽ đánh giá và quản lý được chất lượng của thủy sản. Vậy kiểm nghiệm thủy sản nên kiểm những chỉ tiêu gì? Cần lưu ý những gì? Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu.

XEM NGAY:

Căn cứ pháp lý

Luật An toàn thực phẩm
Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Nghị định 26/2019/NĐ-CP
Quyết định 46/2007/QĐ-BYT vào ngày 19/12/2007
Quy chuẩn Việt Nam 8-3 : 2012/BYT\

Tại sao phải kiểm nghiệm thủy sản?

Chúng ta đều biết, thủy sản được phân phối ra thị trường có thể xuất xứ từ khu vực bị ô nhiễm. Nếu như vậy, thủy sản chứa dư lượng hóa chất độc hại sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Chính vì thế, thủy sản cần được tiến hành kiểm/xét nghiệm tại trung tâm kiểm nghiệm thủy sản.
Kiểm nghiệm thủy sản – Phương án giảm thiểu những rủi ro về chất lượng trước khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường. Đây cũng là cơ sở để đánh giá xem chất lượng, giảm thiểu các khiếu nại từ khách hàng về chất lượng sản phẩm, ATTP. Cơ quan chức năng quản lý về chất lượng thủy sản dễ dàng hơn, từ đó người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng cũng như tính an toàn của sản phẩm.

Chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy sản

Dịch vụ kiểm nghiệm thủy sản FOSI

Dịch vụ kiểm nghiệm thủy sản mà FOSI cung cấp mang lại cho quý khách sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian, công sức. Sau đây là quy trình kiểm nghiệm tại FOSI:

Tư vấn mọi vấn đề pháp lý liên quan kiểm nghiệm thủy sản
Có nhân viên đến tận cơ sở để tiếp nhận mẫu
Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp & đúng quy định pháp luật
Soạn thảo hồ sơ và thực hiện kiểm nghiệm thay khách hàng
Nhận phiếu kiểm nghiệm & bàn giao cho khách
Tư vấn, hỗ trợ quý khách nếu quý khách có nhu cầu công bố sản phẩm

FOSI luôn mang tới chất lượng ‘dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm’ tốt nhất, uy tín cho khách hàng trên khắp cả nước. Qúy khách có nhu cầu tư vấn, sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm vui lòng liên hệ hotline 0909 898 783 (Mr Hải) – (028) 6682 7330 – 0909 228 783 (Ms Ngân) hoặc qua những thông tin bên dưới