Kiểm nghiệm rau củ quả là cơ sở giúp đánh giá chất lượng rau củ quả nhằm bảo đảm vấn đề an toàn cho người tiêu dùng. Đối với doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh sản phẩm từ các loại rau củ quả cần tiến hành kiểm nghiệm định kỳ 06 tháng 01 lần nhằm kiểm soát chất lượng và đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm. Kết quả kiểm nghiệm chính là cơ sở để chứng minh rau củ quả đó có đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn. Vậy, căn cứ vào những quy định nào để kiểm nghiệm rau củ quả? Và Cách thức lên chỉ tiêu kiểm nghiệm như thế nào?

XEM NGAY:
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm rượu
- Cách lên chỉ tiêu kiểm nghiệm đồ uống không cồn
- Kiểm nghiệm thực phẩm chức năng nhập khẩu cần lưu ý gì
Căn cứ pháp lý đối với Kiểm nghiệm rau củ quả
- Luật An toàn thực phẩm
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Nghị định hướng dẫn Luật ATTP
- Quyết Định số 46/2007/QĐ – BYT: Quyết định Quy định giới hạn tối đa về ô nhiễm sinh học, hoá học trong thực phẩm
- QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật của quốc gia về các giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm)
- QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với vấn đề ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm rau củ quả:
THÀNH PHẦN CHẤT LƯỢNG
KIM LOẠI NẶNG
VI SINH – Rau quả tươi và rau quả đông lạnh
VI SINH – Rau quả muối, rau quả khô, hạt điều, café, tiêu…
Dịch vụ kiểm nghiệm rau củ quả
Nếu quý vị đang gặp khó khăn trong việc kiểm nghiệm rau củ quả hãy đến với dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm của IFOOD. Chúng tôi có ‘kinh nghiệm lên chỉ tiêu kiểm nghiệm’ nên sẽ rút ngắn thời gian kiểm nghiệm cho quý vị.
Quý vị chỉ cần cung cấp một số thông tin về cơ sở sản xuất, doanh nghiệp và thông tin mẫu rau củ quả. Chúng tôi sẽ:
- Tư vấn pháp lý liên quan tới kiểm nghiệm
- Có nhân viên đến tận cơ sở để tiếp nhận mẫu (hoặc bạn có thể gửi mẫu đến công ty chúng tôi)
- Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp & đúng quy định pháp luật
- Soạn thảo hồ sơ kiểm nghiệm & gửi mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm
- Nhận phiếu kiểm nghiệm & bàn giao cho khách
IFOOD – Dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm chuyên nghiệp, uy tín, chính xác cho khách hàng trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu tư vấn, sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm vui lòng liên hệ qua hotline: 0909 898 783 ( Mr.Hải ) – (028) 6682 7330 – 0909 228 783 (Ms Ngân) hoặc liên hệ theo những thông tin bên dưới