Nhập khẩu rau quả và các loại hạt đã qua chế biến tại các quốc gia Bắc Âu, Latvia tăng trưởng ổn định trong những năm gần đây.

Rau quả đông lạnh được nhập khẩu nhiều nhất

Theo Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển, phần lớn các loại rau quả và hạt đã qua chế biến của các quốc gia Bắc Âu, Latvia được nhập khẩu từ các nước đang phát triển.

Các sản phẩm chủ yếu được nhập khẩu nhiều hầu hết là hạt điều, trái cây đông lạnh, trái cây nhiệt đới được đóng hộp, nước ép trái cây nhiệt đới, đậu phộng và quả óc chó.

Giai đoạn 2015 – 2018, lượng nhập khẩu sản phẩm rau quả, trái cây và các loại hạt dinh dưỡng đã qua chế biến của các nước Bắc Âu và Latvia tăng qua các năm và giảm 6% vào năm 2019.

Cùng xu hướng với tổng lượng nhập khẩu, và lượng nhập khẩu rau quả, các loại hạt đã qua chế biến từ những nước đang phát triển cũng tăng trung bình khoảng 4% mỗi năm , và giảm 22% vào năm 2019.

Trong số những quốc gia đang phát triển mà Bắc Âu và Latvia nhập khẩu tại những khu vực châu Á, Thái Lan, Trung Quốc,Indonesia là những nước được nhập khẩu chủ yếu ; trong khi lượng nhập khẩu từ Việt Nam không nhiều chỉ khoảng 3% trong tổng lượng nhập khẩu từ quốc gia đang phát triển.

Rau quả đông lạnh chính là nhóm sản phẩm lớn nhất về trị giá với 57% thị phần nhập khẩu của Bắc Âu và Latvia.

Hạt và các loại hạt dinh dưỡng ăn được đứng thứ hai với 15% thị phần tổng lượng nhập khẩu , tiếp theo là rau quả đóng hộp và rau quả sấy khô đều chiếm 10% , nước rau quả 9% , mứt và các đồ xay nhuyễn 2%.

Nhìn chung, tất cả mặt hàng trên đều tăng qua trong giai đoạn 2015 – 2018. Trong đó, mặt hàng trái cây và các loại rau quả đông lạnh có tốc độ tăng trưởng cao nhất.

Năm 2019, nhập khẩu và tiêu thụ tất cả mặt hàng trên đều giảm.

COVID-19 ảnh hưởng nhiều đến hành vi của mọi người

Tuy nhiên, theo nghiên cứu gần đây, sự bùng phát gần đây của dịch COVID-19 đã ảnh hưởng rất nhiều đến hành vi của mọi người. Mọi người đang dần tích trữ thực phẩm ổn định trong hạn sử dụng, như các loại trái cây và rau quả đã qua chế biến. Tất cả nhà máy đóng hộp trên toàn quốc đều có đơn đặt hàng lớn cho các kích thước lon nhỏ hơn bán lẻ.

Tuy nhiên, nhu cầu về lon lớn hơn (5kg – 15kg) cho lĩnh vực dịch vụ thực phẩm đã giảm do nhiều nhà hàng quán ăn đóng cửa. Các nhà sản xuất sản phẩm tươi sống đã có nhiều các đơn hàng bị hủy, buộc họ phải chuyển từ hướng sản xuất sang chế biến.

Ngoài ra, doanh số bán sản phẩm nước ép trái cây cũng tăng lên. Phần lớn các công ty đóng chai đang tập trung vào việc sản xuất nước cam và nước táo, vì nó không phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu.

Theo quan điểm các nhà nhập khẩu, thành phần chính, chẳng hạn như nước cam cô đặc đông lạnh đang được mua rất nhiều. Quả mọng đông lạnh hiện cũng có nhu cầu cao hơn (do đó giá cao hơn) vì những loại quả này được cho là tăng cường hệ thống miễn dịch.

Do vậy dự kiến, tổng lượng nhập khẩu trái cây, rau củ quả và các loại hạt đã qua chế biến sẽ tăng mạnh trong năm 2020 và tiếp tục giữ đà tăng trưởng dương các năm tiếp theo.

Ngoài ra, các nước Bắc Âu, Latvia không tự cung tự cấp được rau củ quả chế biến bởi thời tiết vô cùng khắc nghiệt , 9 tháng mùa đông rất lạnh và 5 tháng mùa hè với nhiệt độ dao động trong khoảng 15 độ C. Vì vậy, không thích hợp để trồng rau củ quả nhiệt đới, nên chỉ phụ thuộc chủ yếu vào nhập khẩu từ các nước nhiệt đới và bán nhiệt đới.

Một số loại trái cây và rau củ quả chế biến được sản xuất ở châu Âu và cung cấp cho những quốc gia trong châu Âu, bao gồm cả quốc gia Bắc Âu và Latvia như:

• Nước ép táo (Ba Lan).
• Nước ép rau củ , cà chua đóng hộp và cà chua xay nhuyễn (Italy).
• Đào và mơ đóng hộp (Hy Lạp, Tây Ban Nha).
• Ô liu (Hy Lạp, Italy, Tây Ban Nha).
• Rau đông lạnh (Bỉ).
• Dâu đông lạnh (Ba Lan).
• Anh đào chua đông lạnh (Hungary, Ba Lan).
• Mận khô và mứt (Pháp).

Tuy nhiên, không có loại nào trong số này được sản xuất với số lượng lớn đủ để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của châu Âu nói chung và những quốc gia Bắc Âu, Latvia nói riêng và sản xuất rau củ quả nội địa của châu Âu không có xu hướng tăng lên.

Cơ hội nào cho Việt Nam?

Sản xuất rau củ quả, trái cây và các loại hạt đã chế biến của châu Âu không tăng lên. Trong khi đó, nền nông nghiệp của Đan Mạch vẫn tập trung chủ yếu vào chăn nuôi heo, Thụy Điển thì chuyển sang chăn nuôi gia cầm nhiều hơn. Na Uy tập trung sản xuất thủy sản. Còn Phần Lan tập trung sản xuất khoai tây và lúa mì.

Như vậy, có thể thấy nhu cầu của những người dân Bắc Âu và Latvia có và thậm chí là tăng.

Tuy nhiên, sản xuất trong nội khối châu Âu cũng như trong những quốc gia Bắc Âu và Latvia không đủ cung ứng.

Theo đó, các sản phẩm không được sản xuất ở châu Âu hoặc được sản xuất với khối lượng rất nhỏ như rau củ quả, trái cây và các loại hạt đã qua chế biến chính là cơ hội lớn cho các nước đang phát triển khu vực nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.

Ngoài ra, kể từ ngày 01/08/2020, Hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và EU có hiệu lực . Theo như cam kết thuế của EU dành cho Việt Nam, toàn bộ các mặt hàng rau quả, trái cây đã qua chế biến thuộc Chương 8 và Chương 20 (chỉ trừ một số sản phẩm trong hạn ngạch thuế quan như nấm và ngô ngọt) đều được giảm thuế về 0 ngay lập tức.

Điều này sẽ khiến Việt Nam có lợi thế cạnh tranh hơn so với các đối thủ khác trong khu vực như Thái Lan, Trung Quốc, Indonesia, …

Theo: vietnambiz.vn

>>> Bạn đang xem bài viết: “Tiềm năng xuất khẩu Rau Củ Quả Hạt đã qua chế biến vào Bắc Âu” tại shop IFOOD Việt Nam