Bạn đang muốn tự công bố thực phẩm doanh nghiệp mình đang kinh doanh hay không? Và bạn đang gặp khó khăn trong việc tiến hành làm thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm? Thông tin được chia sẻ dưới đây sẽ giúp giải đáp được mọi thắc mắc và có thể tự công bố thực phẩm với cơ quan chức năng đơn giản, nhanh chóng. Cùng xem nhé!

XEM NGAY:
- Danh mục Công bố sản phẩm thực phẩm theo đúng quy định
- Quy trình công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu tại Việt Nam
Tự công bố thực phẩm là gì?
Nếu như công bố hợp quy là bắt buộc sản phẩm phải công bố bởi cơ quan nhà nước trước khi đưa ra thị trường thì tự công bố thực phẩm chính là việc cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp đăng ký sản phẩm hàng hóa nằm trong hoạt động kinh doanh của công ty mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền tự nguyện mà không phải bị nhà nước ép buộc. Tuy nhiên những sản phẩm này phải được xếp trong nhóm những sản phẩm không bắt buộc đăng ký công bố chất lượng sản phẩm theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP mà Chính phủ ban hành về những quy định chi tiết thi hành các điều của luật an toàn thực phẩm.
Sau khi sản phẩm được doanh nghiệp công bố về chất lượng sẽ nhanh chóng lưu thông và kinh doanh hợp pháp trên thị trường. Riêng về sản thực phẩm liên quan đến sức khỏe chưa được công bố mà lại lưu hành ra thị trường tiêu dùng sẽ bị xử phạt theo như quy định pháp luật của nhà nước.
Những lợi ích khi tự công bố sản phẩm.
- Khi đăng ký công bố chất lượng sản phẩm với các cơ quan chức năng nhà nước thẩm quyền, sản thực phẩm đó sẽ được kiểm chứng một cách nghiêm ngặt để xác nhận là sản phẩm chất lượng tốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy nên những sản phẩm đã được công bố khi đưa ra ngoài thị trường sẽ nhanh chóng tiếp cận, lấy được sự tin tưởng từ phía khách hàng. Từ đó tạo dựng được những uy tín, tăng các khả năng cạnh tranh với các đối thủ, đẩy mạnh hơn doanh số bán hàng, tăng doanh thu.
- Sau khi sản phẩm được các tổ chức, cá nhân công bố về chất lượng sẽ rất nhanh chóng được lưu thông, kinh doanh hợp pháp trên thị trường.
- Ngoài ra tự công bố thực phẩm cũng là một cách để doanh nghiệp kiểm soát được chất lượng sản phẩm ổn định và cải tiến năng suất, tối giảm chi phí sản xuất.
Danh sách tự công bố sản phẩm.
Trong khoản 1, Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP ghi rõ những sản phẩm nằm trong danh sách tự công bố sản phẩm như sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Các loại phụ gia thực phẩm và các chất hỗ trợ chế biến
- Dụng cụ chứa hay bao gói tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm
Lưu ý: Những sản phẩm/ nguyên liệu trong sản xuất, nhập khẩu sử dụng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu phục vụ cho việc sản xuất nội bộ doanh nghiệp không tiêu thụ ra bên ngoài thị trườngsẽ được miễn làm thủ tục tự công bố.
Hướng dẫn tự công bố thực phẩm.
Quy trình tự công bố sản phẩm.
Quy trình doanh nghiệp tự công bố chất lượng sản phẩm được diễn ra như sau:
- Tự công bố thực phẩm trên những phương tiện thông tin đại chúng hay trên các trang điện tử. Tổ chức, cá nhân cũng có thể niêm yết công khai trực tiếp tại trụ sở hay gửi bản công khai sản phẩm qua đường bưu điện để các cơ quan quản lý nhà nước thẩm quyền được chỉ định bởi UBND tỉnh/ Thành phố
- Bắt đầu sản xuất, kinh doanh sản thực phẩm đồng thời chịu trách nhiệm về tính an toàn của thực phẩm đó
- Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận bản ‘tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm’, lưu trữ hồ sơ rồi đăng tải lên trang thông tin điện tử.
Hồ sơ tự công bố thực phẩm.
Một tổ chức, cá nhân có nhu cầu ‘tự đăng ký chất lượng sản phẩm’ cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ theo yêu cầu cơ quan Nhà nước. Trong đó không thể thiếu giấy tờ pháp lý sau đây:
- Bản tự công bố sản phẩm. Bản này có sẵn theo mẫu 1 của Nghị định 15/2018/NĐ do Chính phủ ban hành; quý khách in, điền đầy đủ, chính xác thông tin theo mẫu.
- Phiếu ‘kiểm nghiệm kết quả chất lượng sản phẩm’ được tự công bố trong vòng 1 năm, tính từ ngày kiểm nghiệm đến ngày nộp hồ sơ
- Mẫu nhãn sản phẩm / mẫu nhãn sản phẩm dự kiến
- Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng sản phẩm hay những thành phần tạo nên công dụng đó
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm ở đâu?
Nếu như hình thức ‘công bố hợp quy sản phẩm’ doanh nghiệp phải gửi hồ sơ lên cơ quan chức năng theo như chỉ định của cơ quan tại địa phương thì hình thức tự công bố thực phẩm lại đơn giản hơn rất nhiều. Sau khi đã chuẩn bị bộ hồ sơ đầy đủ, doanh nghiệp chỉ cần gửi đến cơ quan địa phương, tỉnh / thành phố trực thuộc trung ương tương ứng.
Khi tiếp nhận hồ sơ; cơ quan sẽ lưu trữ và đăng tải thông tin cần thiết lên trang website chính thức. Các thông tin bao gồm: tên công ty, bản tự công bố sản phẩm và toàn bộ sản phẩm mà doanh nghiệp đã tự công bố trước đó. Mọi trách nhiệm về sau thì vẫn là do doanh nghiệp chịu.
Một số lưu ý khi tự công bố thực phẩm.
Để quá trình làm ‘thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm’ diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và hạn chế tối đa khó khăn vướng mắc thì doanh nghiệp cần phải lưu ý một số vấn đề quan trọng dưới đây:
- Trường hợp cá nhân, tổ chức có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên mà sản xuất cùng sản thực phẩm thì chỉ cần nộp hồ sơ đến cơ quan quản lý nhà nước tại nơi đặt cơ sở sản xuất.
- Các tài liệu trong ‘hồ sơ tự công bố sản phẩm’ phải được thể hiện bằng tiếng Việt. Nếu tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì cần phải được dịch thuật sang tiếng Việt có công chứng.
- Sau khi công bố mà cần: đổi tên, xuất xứ, thành phần cấu tạo của sản thực phẩm thì phải tự công bố lại. Các thay đổi khác bạn có thể thông báo bằng văn bản gửi lên đến cơ quan quản lý nhà nước.
- Trong hồ sơ nộp đến cơ quan nhà nước (thẩm quyền) để tự công bố chất lượng sản phẩm cần phải có tài liệu đi kèm có hiệu lực đến tại thời điểm nộp hồ sơ để chứng minh rằng doanh nghiệp vẫn đang hoạt động. Tất cả tài liệu không còn hiệu lực thì sẽ bị trả về và không được giải quyết dưới mọi lý do
- Tìm hiểu thật kỹ mọi chỉ tiêu an toàn thực phẩm trước khi muốn tiến hành công bố đã dạt chuẩn chất lượng để tránh những sai sót gây bất lợi về sau.
Tự công bố thực phẩm đem lại rất nhiều lợi ích đến doanh nghiệp nhưng trong quá trình làm hồ sơ sẽ gặp phải rất nhiều khó khăn về các thủ tục pháp lý. Vậy nên nếu như chưa nắm chắc những thủ tục để làm hồ sơ tự công bố thì nên lựa chọn dịch vụ tư vấn, hỗ trợ để hoàn thành trong thời gian sớm nhất. Vậy đơn vị dịch vụ nào hỗ trợ làm thủ tục tự công bố thực phẩm uy tín, nhanh chóng?
IFOOD – Đơn vị nhận hỗ trợ tự công bố thực phẩm uy tín, chuyên nghiệp
Như đã nói, việc đăng ký tự công bố chất lượng sản phẩm gặp rất nhiều vấn để pháp lý phức tạp và cần một bên am hiểu sâu mới nhanh chóng hoàn thành hồ sơ thủ tục. Hiểu được điều đó, FOSI đã cho ra đời dịch vụ Tự Công Bố Thực Phẩm cho các doanh nghiệp một cách nhanh chóng nhất, tránh làm ảnh hưởng đến các chiến lược kinh doanh đã đặt ra.
IFOOD có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, trình độ chuyên môn cao, kinh nghiệm nhiều năm nên có thể tư vấn cho quý khách mọi vấn đề hồ sở, thủ tục, pháp lý. IFOOD Luôn đặt lợi ích, sự hài lòng của quý khách là phương châm hoạt động, chúng tôi cam kết là một trợ thủ đối tác đắc lực cho các doanh nghiệp, tổ chức.
Quy trình tự công bố sản phẩm của FOSI như sau:
- Tư vấn mọi vấn đề pháp ý liên quan đến ‘tự công bố chất lượng sản phẩm’
- Xem xét và tư vấn tính hợp lệ những tài liệu của khách hàng
- Chỉnh sửa, bổ sung tài liệu chính xác, đầy đủ nhất
- Đại diện quý khách nộp hồ sơ đến cơ quan nhà nước (có thẩm quyền) và đóng phí
- Theo dõi quá trình thẩm định, giải quyết vấn đề phát sinh
- Nhận kết quả và gửi đến khách hàng
Những thông tin chia sẻ ở trên, Hy vọng quý khách đã phần nào tìm ra giải pháp tự công bố sản phẩm đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm về mặt thời gian và công sức. Nếu còn thắc mắc bất kỳ vấn đề gì, hãy liên hệ ngay với IFOOD qua Hotline 0909 898 783 (Mr Hải) – (028) 6682 7330 – 0909 228 783 (Ms Ngân) để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ chi tiết nhất