Ifood – Chuyển giao công nghệ vỏ bưởi sấy dẻo

Ifood – Chuyển giao công nghệ vỏ bưởi sấy dẻo

IFOOD Việt Nam với đội ngũ chuyên gia tư vấn giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết đã nghiên cứu và sẵn sàng “Chuyển giao công nghệ sản xuất vỏ bưởi  sấy dẻo” với các dịch vụ như sau:

  • Chuyển giao công thức: Nguyên liệu, Tỉ lệ, Chức năng và công dụng của nguyên liệu, Đơn giá nguyên liệu và giá thành sản phẩm.
  • Tư vấn sản xuất: Quy trình sản xuất, Diện tích nhà xưởng, Thiết bị – dây chuyền sản xuất,..
  • Tư vấn giấy phép: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Kiểm định thực phẩm,..
  • Hướng dẫn áp dụng công nghệ tại cơ sở, nhà máy sản xuất.

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.

Mô tả

Hiện nay, do nhu cầu thị trường cần những sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe, trong đó các sản phẩm được làm trực tiếp từ 100% trái cây tươi lại là xu hướng lựa chọn của hầu hết người tiêu dùng Việt và trên thế giới.

Việc đầu tư về lĩnh vực nông nghiệp và sản xuất sản phẩm thực phẩm sau thu hoạch đang là xu hướng phát triển. Điều này còn có ý nghĩa sẽ giúp giải quyết đầu ra cho người nông dân… Hiểu được điều đó IFOOD đã tiến hành nghiên cứu công nghệ sản xuất vỏ bưởi sấy dẻo. Trải qua quá trình  nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm từ phòng lab đến thực tế tại nhà máy. Ifood Chúng tôi sẵn sàng chuyển giao công nghệ sản xuất Vỏ bưởi sấy dẻo.

Bưởi là loại trái cây được phổ biến rất nhiều người ưa chuộng. Trong bưởi chứa nhiều flavonoid tăng cường chức năng huyết quản và tiêu viêm giúp bảo vệ bộ não. Nếu mỗi ngày bạn ăn một trái bưởi có thể làm giảm cholesterol và triglycerid. Đặc biệt, bưởi đào rất tốt cho tim mạch vì có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Bưởi thường có vị đắng đặc biệt, chất tạo nên vị đắng này có tác dụng hỗ trợ trị liệu bệnh tiểu đường, giúp cơ thể mẫn cảm đối với insulin bệnh nhân tiểu đường thường xuyên ăn bưởi có thể giảm nguy cơ tiến triển bệnh nặng và các biến chứng nguy hiểm.

Vỏ bưởi sấy dẻo là sản phẩm được chế biến từ vỏ bưởi tươi kết hợp cùng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, làm mất đi một phần nước trong nguyên liệu. Sau khi sấy đạt đến độ ẩm nhất định sẽ được lấy ra và làm mát. Sản phẩm sẽ có độ thơm, mềm và dẻo dai đặc trưng.

Trên thị trường hiện nay đang phổ biến với 3 dạng vỏ bưởi sấy đó là: Vỏ bưởi sấy khô, vỏ bưởi sấy dẻo và mứt vỏ bưởi.

1.Mô tả sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo

Màu: Màu vỏ bên ngoài có màu xanh hoặc vàng, cùi bên trong có màu trắng trong

Mùi: Đặc trưng mùi tinh dầu của vỏ bưởi

Vị: Ngọt đậm, một chút chua, môt chút vị the của tinh dầu.

Trạng thái: Dẻo, miếng vỏ bưởi chắc.

2.Quy trình sản xuất vỏ bưởi sấy dẻo

Để hiểu rõ hơn về quy trình công nghệ của vỏ bưởi sấy dẻo. Chúng tôi xin giới thiệu quy trình sản xuất cơ bản của sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo:

3.Vì sao bạn chọn đầu tư công nghệ vỏ bưởi sấy dẻo IFOOD

Hiện nay xu hướng thay đổi sở thích tiêu dùng và ý thức bảo vệ sức khỏe trên toàn thế giới đã đẩy nhu cầu tiêu thụ trái cây sấy lên do đây là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Thị phần còn nhiều chổ trống đó là một cơ hội tốt để các doanh nghiệp có ý định đầu tư trong lĩnh vực này.

Sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giá thành sản phẩm cạnh tranh. Được sử dụng như một dạng snack tốt cho sức khỏe và tiện lợi.

Với quy trình sản xuất tối ưu: vỏ bưởi  sấy dẻo được nghiên cứu tại phòng lab, theo dõi và đánh giá về chất lượng sản phẩm. Tiến hành sản xuất thực nghiệm- sản xuất quy mô công nghiệp thực tế tại nhà máy: 100kg/ mẻ, 1 tấn/mẻ, 2 tấn/ mẻ…

Sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cho các thị trường lớn như  các nước EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc….Trái cây sấy dẻo ước tính số lượng xuất khẩu ở thị trường nước ngoài tương đối lớn trung bình 10-20 tấn/ lần.

Việt Nam là một nước nhiệt đới, trái cây đa dạng dồi dào. Bưởi thường được sử dụng nhiều nhất phần thịt quả  nhưng phần vỏ bưởi lại chiếm 1 tỷ lệ lớn và mang nhiều  thành phần dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như tinh dầu thơm, pectin , nhiều flavonoid như, naringin, hesperidin, diosmin, đặc biết chứa lượng lớn cellulose rất tốt cho hệ đường ruột. Do vậy việc đầu tư công nghệ vỏ bưởi sấy là giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp hướng đến phát triển mặt hàng trái cây sấy nhằm tận dụng và nâng cao giá trị các loại trái cây Việt Nam.

4.Lý do vì sao chọn dịch vụ tư vấn và chuyển giao công nghệ sản xuất trái cây sấy dẻo của IFOOD

  • Thứ nhất : Bạn sẽ có đầy đủ các thông tin: nguyên liệu, công thức, giá thành sản phẩm, bao bì, thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh… .Từ đó IFOOD giúp bạn tiết kiệm chi phí R&D (chi phí nghiên cứu và phát triển sản phẩm), Rút ngắn thời gian tung ra sản phẩm, giảm rủi ro sai lỗi trong sản phẩm.
  • Thứ hai : Bạn sẽ được IFOOD tư vấn chi tiết về công suất, diện tích nhà máy, nhân sự… từ đó bạn hoạch định được dự án đầu tư, chi phí, lợi nhuận
  • Thứ ba: Bạn sẽ được IFOOD tư vấn ,báo giá và cung cấp đầy đủ các trang thiết bị  phù hợp với quy mô đầu tư và sản xuất.
  • Thứ tư: IFOOD sẽ tư vấn điều kiện nhà máy cũng như các giấy phép theo luật An toàn thực phẩm của Việt Nam và tiêu chuẩn xuất khẩu: ….
  • Thứ năm: Nếu bạn có nhu cầu IFOOD thực hiện thiết kế nhãn sản phẩm, website, kênh bán hàng…

Ifood đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực chuyển giao công nghệ sản xuất và tư vấn giải pháp toàn diện và tối ưu đến quý khách hàng. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết trong lĩnh vực thực phẩm. Ifood không chỉ dừng lại ở việc cung cấp công nghệ sản xuất trái cây sấy dẻo mà ifood còn cung cấp trọn gói các dịch vụ: Nhà máy, dây chuyền sản xuất trái sấy dẻo, đào tạo công nhân viên, thiết lập hệ thống quản lý chất lượng, nguồn nguyên liệu, giá thành sản phẩm, bao bì, các sản phẩm tận dùng nguồn nguyên liệu dư…

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Ifood rất mong muốn được hợp tác cùng với Quý doanh nghiệp. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ifood – Chuyển giao công nghệ vỏ bưởi sấy dẻo”

has been added to your cart:
Checkout