Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Cải Thảo Muối Chua (Kim Chi)

Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Cải Thảo Muối Chua (Kim Chi) Cải thảo muối chua (hay còn gọi Kim chi) là một trong những món ăn tiêu biểu của người Hàn Quốc, kim chi cung cấp nhiều chất xơ làm giảm lượng đường và cholesterol trong máu, vì vậy rất tốt cho người bị tim mạch và người già.

Read More
Leave a comment

Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Cà Chua Ngâm Dấm

Cà chua là một loại quả quen thuộc được sử dụng hằng ngày với nhiều lợi ích sức khoẻ cho thấy cà chua không khác gì thần dược. Trong cà chua có Lycopene, là một chất chống oxy hoá, chống ung thư,cà chua có nhiều vitamin A, B, C, β-carotene..đặc biệt trong cà chua còn có Chromium giúp giảm lượng đường trong máu, từ đó đói với những người bị bệnh tiểu đường việc sử dụng cà chua là cần thiết.

Read More
Leave a comment

Chuyển Giao Công Nghệ Sản Xuất Nước Dứa – Chanh Dây

Khi nhắc đến vấn đề hỗ trợ tiêu hóa hầu hết sẽ nghĩ đến các sản phẩm sữa chua lên men lactic hoặc sữa uống bổ sung khuẩn tiêu hóa. Tuy nhiên có một loại quả có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt đó là dứa, nhờ sự hiện diện của enzyme bromeline. Sản phẩm nước giải khát chế biến từ dứa kết hợp với chanh dây tốt cho sức khỏe, giúp dễ tiêu hóa, bổ sung vitamin C.

Read More
Leave a comment