CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC SỐT CARAMEL

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam đã nghiên cứu thành công và sẵn sàng chuyển giao sản phẩm “Sốt caramel”. Sẵn sàng tư vấn và cung cấp dây chuyền sản xuất cho nhà máy sản xuất “Sốt caramel” ở các quy mô từ nhỏ đến lớn:

Sốt caramel là gì?

Sốt caramel là một loại nguyên liệu pha chế không thể thiếu của các nhà pha chế. Với sản phẩm này, bạn có thể tạo ra các loại đồ uống mang hương vị caramel một cách đơn giản và dễ dàng.

Caramel được hiểu nôm na là quá trình oxy hóa của đường để tạo nên màu nâu với hương vị hấp dẫn tăng thêm hương vị cho các món ăn khác nhau. Caramel thực chất được tạo thành sau quá trình oxy hóa các loại đường ở nhiệt độ khoảng 170 độ C, khi đường bắt đầu tan chảy thì những phân tử trong đường bị phá vỡ và tái tạo thành những hợp chất có màu sắc và hương vị đặc trưng nhất.

Sốt caramel

Mô tả sản phẩm

  • Màu sắc: màu nâu cánh gián
  • Mùi: thơm caramel đặc trưng
  • Vị: Ngọt
  • Trạng thái: dạng sốt sệt, đồng nhất, có bọt khí nhỏ

Đánh giá thị trường sản phẩm 

Những năm gần đây, đặc biệt là trong năm 2018 này xu hướng của giới trẻ khi tìm kiếm những loại nước uống yêu thích đã bắt đầu trở nên tinh tế hơn. Các loại nước uống được giới trẻ yêu thích thường mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe, vóc dáng và thể chất, cùng cách trang trí ấn tượng.

Sốt Caramel loại sản phẩm tạo hương vị, màu sắc và tăng phần hấp dẫn cho các sản phẩm nước pha chế đang ngày càng phát triển.

Công ty TNHH IFOOD Việt Nam là đơn vị tiên phong, uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực tư vấn thực phẩm tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên gia thực phẩm giàu kinh nghiệm và nhiệt huyết. Chúng tôi triển khai nghiên cứu chuyển giao quy trình sản xuất nước sốt caramel đồng thời cung cấp gói thầu “Chìa khóa trao tay” cho Quý doanh nghiệp đảm bảo những tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu của khách hàng với các dịch vụ sau:

  • Chuyển giao công thức: Nguyên liệu, Tỉ lệ, Chức năng và công dụng của nguyên liệu, Đơn giá nguyên liệu và giá thành sản phẩm.
  • Tư vấn sản xuất: Quy trình sản xuất, Diện tích nhà xưởng, Thiết bị – dây chuyền sản xuất,..
  • Tư vấn giấy phép: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Kiểm định thực phẩm,..
  • Hướng dẫn áp dụng công nghệ tại cơ sở, nhà máy sản xuất.

Bằng tâm huyết và kinh nghiệm của mình, Ifood Việt Nam cam kết mang đến sự hài lòng cho Quý khách hàng từ chất lượng công nghệ, chế độ bảo hành cho đến tiến độ thực hiện cũng như tối ưu chi phí đầu tư. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về dịch vụ chuyển giao sản phẩm của Ifood.